สินค้าบ้านเห็ด เป็นสินค้าที่ได้ออกแบบในแนวคิด"เกษตรอัตโนมัติและ CITY FARM" โดยนำอุปกรณ์กระจายน้ำฝอยและสร้างหมอก-ยูเล็ม ULEM-Ultra Low Energy Mist เป็นอุปกรณ์หลักในการออกแบบ เช่น โรงเพาะเห็ดอัตโนมัติ แปลงปลูกผักอัตโนมัติ ถังเพาะถั่วงอกอัตโนมัติ เป็นต้น

ยังมีสินค้าที่เป็นอุปกรณ์การทำเห็ด ที่ได้ทดลองและออกแบบให้เหมาะสมกับผุ้เริ่มต้น เพาะเห็ดเป็นอาชีพ เช่น ถั่งนึ่งก้อนเชื้อเห็ด เราหวังลึกๆว่าสินค้าที่ดูแปลกไม่ค่อยคุ้นตา จะเป็นทางเลือกใหม่สำหรับการเกษตรไทยในอนาคต

คีมย้ำโครงเหล็ก(โรงเห็ด)

คีมย้ำโครงเหล็ก

ทำงานเหล็กได้โดยไม่ต้องเชื่อม รีเว็ต หรือสกรู ผู้หญิงก็ทำได้ คีมย้ำโครงเหล็กชุบสังกะสี สามารถยึดเหล็กชุบสังกะสีให้ติดกันได้ โดยไม่ต้องใช้ การเชื่อม รีเว็ต หรือ สกรู ทำให้เกษตรกรสามารถสร้างโครงสร้างเหล็กได้ด้วยตัวเอง อย่างไม่มีขีดจำกัด เช่นโครงเหล็กโรงเห็ด หรือ โครงเหล็กแท็งค์น้ำเพื่อการเกษตร น้ำหนักเบา ทำได้เร็ว ที่สำคัญราคาถูก กว่าโครงสร้างที่ทำด้วยไม้ไผ่

เหมาะสำหรับ
1. สร้างโรงเห็ดใช้เอง โดยใช้เหล็กชุบสังกะสีเป็นโครงสร้างป้องกันความชื้น คงทน ใช้งานได้นานปีกว่า เคลื่อนย้ายหรือติดตั้งแบบถาวรได้ ราคาถูก สร้างได้เร็ว
2.สร้างแท็งค์น้ำใชในการเกษตร รับน้ำหนักได้ดี ราคาถูก สร้างได้ง่าย
3.ใช้เป็นเครื่องมือช่างในการทำผนังเบา และฝ้า ยิปซั่ม(C-Line)

ประโยชน์

1. ยึดเหล็กชุบสังกะสีขนาด 0.4-1 mm.ได้ด้วยตัวมันเอง ไม่ต้องใช้วัสดุอื่น เช่น สกรู รีเว็ต หรือการเชื่อม
2.ใช้ทำงานได้ทุกที่ไม่ต้องใช้พลังงานจากไฟฟ้า และวัสดุสิ้นเปลืองอื่นๆเช่น สกรูหรือ ตัวรีเว็ตเป็นต้น
3.ใช้เป็นเครื่องมือช่างการทำงาน ยิปซัม ซี ลาย (C-Line)

หนังสือและDVD เคล็ดลับการเพาะเห็ดแบบบ้านเห็ด

หนังสือ+DVD

การเพาะเห็ดเงินล้าน ของ อาจารย์ดร.เฉิน (หนึ่งในลูกศิษย์บ้านเห็ด)+เคล็ดลับการเพาะเห็ด ที่ไม่มีใครบอก โดยอาจารย์ทวียศ สองแรงผนึกกำลัง สร้างผลงานที่น่าเก็บรักษาไว้เป็นสมบัติส่วนตัว
มีจำหน่ายที่บ้านเห็ด ทุกสาขา

จุกขวดชนิดป้องกันน้ำ ที่เดียวในประเทศ

จุกขวดชนิดป้องกันน้ำ

สามารถตั้งไว้ภายนอกอาคาร หรือรดน้ำให้ก้อนเชื้อเห็ดได้ ขณะบ่มเชื้อเห็ด ในฤดูร้อน ซึ่งจุกขวดรุ่นเก่าที่ใช่กันอยู่ทำไม่ได้ ทำงานได้เร็วกว่าไม่ต้องยัดสำลี ระบายอากาศได้ดีกว่า ทำให้เชื้อเดินไวกว่ามาก...

การใช้งาน

ชุดเขี่ยเชื้อเห็ดในแบบ "บ้านเห็ด"

ชุดเขี่ยเชื้อเห็ด

ชุดเขี่ยเชื้อประกอบด้วย
1.ตะเกียง แอลกอฮอร์ 1ชุด
2.สเปรย์ฉีดแอลกอฮอร์ไว้ล้างมือ 1อัน
3.แก้วน้ำ 2ใบ สำหรับแช่เครื่องมือ และเติมน้ำเปล่าป้องกันไฟติดในแก้วแช่เครื่องมือ 2ใบ
4.ขวดใส่สำลี 1 ขวด
5.พวงพริกป้องกันแก้วคว่ำในตู้เขี่ย 1อัน
6.ผ้าขนหนูชุบน้ำใช้ป้องกัน เหตุไฟไหม้ 1ผืน
7.เข็มเขี่ยเชื้อ ตรงและงอ อย่างล่ะ 1 เล่ม
8.มีดผ่าตัด พร้อมใบ 1 ชุด
9.คีมปากตรง
10.เข็มและไซลิ้งค์ ใช้ทำเชื้อน้ำ

แป้นแขวนเห็ด ชนิดถอด-ใส่กลับได้

แป้นแขวนเห็ด ชนิดถอด-ใส่กลับได้

เป็นแนวคิดใหม่สุดของแป้นเห็ด ทำให้ใช้งานง่าย ถอดเข้าออกได้โดยไม่จำเป็นต้องแกะเชือก แต่ราคาเท่าเดิม แป้นเห็ดเหมาะใช้กับเห็ดก้อนทุกชนิด เห็ดหูหนู ที่ต้องการให้เห็ดออกทางด้านข้างถุง หรือต้องการให้เห็ดออกที่จุกขวด เช่นเห็ดนางฟ้า ก็สามารถปรับทำได้ง่าย

ความแตกต่างระหว่างแป้นแขวนรุ่นเก่าที่ใช้กันในปัจจุบัน กับรุ่นใหม่ที่"บ้านเห็ด"ได้ทำขึ้น คือลักษณะการใช้งานและความคงทน การใช้งานแป้นเห็ดรุ่นใหม่ใช้งานง่าย สามารถถอดและใส่เชือกได้ง่ายโดยไม่ต้องถอดเชือกออก สะดวก สบาย เป็นการแก้ปัญหาที่เกษตรกรพบอยู่ เช่นการบิดของเชือกขณะเรียงก้อนเชื้อเห็ด การใช้งานเพียงบิดแล้วใส่เชือก เท่านี้ก็เสร็จทั้งใส่และถอดแป้นแขวนเห็ดออกจากเชือก
และที่สำคัญมากสุด คือราคาเดิม..เดิม

ขนาดของแป้นแขวนก้อนเชื้อเห็ด"บ้านเห็ด"

1. เส้นผ่าศูนย์กลาง 100 มม.(10 ซม.)
2.ทำด้วยพลาสติก PP หนาประมาณ 2มม.
สีแดง
3.มีรูใส่เชือก 4 รู
4. ด้านหลังมีตราบ้านเห็ด และwww.banhed.com
**มีจำหน่ายที่ ศูนย์เรียนรู้บ้านเห็ด และสาขาใกล้บ้านท่านเท่านั้น

สาธิตการใช้งานแป้นเห็ด

อุปกรณ์เสริม กล่องควบคุมยูเล็ม (Up Grade Box)

อุปกรณ์เสริม กล่องควบคุมยูเล็ม (Up Grade Box) ที่ทีมงานบ้านเห็ดได้ออกแบบขึ้นมาใช้งาน เพื่อให้กล่องควบคุม ยูเล็ม (Control Box) สามารถใช้กับยูเล็มได้มากขึ้น โดยเพิ่มค่าใช้จ่ายเพียงเล็กน้อย

ประโยชน์

1. เหมาะใช้ในการออกแบบให้ยูเล็ม ลดความร้อนในอาคารหรือการเลี้ยงสัตว์ ที่จำเป็นต้องให้ยูเล็มทำงานต่อเนื่อง
2.ใช้เพิ่มปริมาณยูเล็มได้จากความสามารถของกล่องควบคุมเดิม(Control Box) อีก 1 เท่า เช่น กล่องควบคุม ใหญ่(Control Box(L)) ใช้ยูเล็มได้เต็มที่ 11 ตัว เมื่อมีการติดตั้งอุปกรณ์เสริม(Up grade Box)เข้าไป ก็จะทำให้สามารถใช้ยูเล็มได้เป็น 22 ตัวทันที

อุปกรณ์ที่ติดมากับ อุปกรณ์เสริม(Up Grade Box)
1.กล่องอุปกรณ์เสริม 1 กล่อง
2.สายไฟดำ-แดงพร้อมหางปลา ยาว 30 ซม. 1 เส้น

วิธีใช้งาน
1.ต่อสายไฟ ดำ-แดง ที่ให้มาพร้อมกับ อุปกรณ์เสริม(Up Grade Box) เข้าที่ กลองควบคุม (Control Box)ตามภาพสังเกตุ ให้ต่อปุ่มแดง ที่มีแหวนสี เขียว ของกล่องควบคุ(Control Box)ม กับ อุปกรณ์เสริม(Up Grade Box)สำคัญมากครับ
2.ต้องใช้สายน้ำ ปั้มน้ำเล็กและยูเล็มแยกกัน 2ชุด กล่าวคือให้กล่องควบคุมเดิม ควบคุมปั้มน้ำ และยูเล็ม 1ชุด และ อุปกรณ์เสริม ก็ควบคุม ยูเล็ม และปั้นน้ำอีกชุด ทั้ง 2 ชุดจะทำงานสลับกัน

สรุป
การใช้อุปกรณ์เสริม ต้องเดินสายน้ำและไฟฟ้า รวมทั้งปั้มน้ำแยกออกจากกัน เสมือนมีกล่องควบคุมอีก 1 ชุด

สาธิตการติดตั้ง

ชุด KIT เครื่องสร้างความชื้นในโรงเห็ด

ชุด KIT เครื่องสร้างความชื้นในโรงเห็ด

ใช้ PP Board มาทำ ง่ายๆ ไม่ต้องลงทุนสูง แต่ผลงานเยี่ยม ทำความชื้นได้ภายในโรงเห็ด ถึง80% ขึ้นไป ใช้ได้กับเห็ดทุกชนิด ถั่งเช่า(ในตู้เย็น หรือห้อง) หลินจือ เห็ดฟาง เห็ดนางฟ้า หรืออื่นๆ ..ทำกันเลยตรงนี้

การใช้งาน

โรงเห็ดอัตโนมัติ

โรงเห็ดอัตโนมัติ

โรงเห็ดอัตโนมัติ ขนาดบรรจุก้อนเชื้อเห็ด 1000ก้อน ขนาดประมาณ ก2.40เมตรxย2.40 เมตรx ส 2.50 เมตร เป็นโรงเห็ดที่ออกแบบให้เหมาะกับการเพาะเลี้ยงเห็ดทุกชนิด เช่นเห็ดนางฟ้า เห็ดขอน เห็ดโคน
ญิปุ่น เห็ดหัวลิง เห็ดหลินจือ หรือเห็ดอื่นๆ

โรงเห็ดอัตโนมัติ มีการควบคุมการให้ความชื้นในโรงเห็ดได้อย่างอัตโนมัติ โดยอุปกรณ์กระจายน้ำฝอยยูเล็ม(ULEM- Ultra Low Energy Mist) ยูเล็ม สามารถสร้างความชื้นภายในโรงเห็ดได้กว่า 90% โดยใช้น้ำและพลังงานต่ำ มีโครงสร้างที่ถาวร โดยใช้เหล็กชุบ สังกะสี(Galvanized Steel) เป็นโครงสร้างหลักทั้งหมด และใช้ผ้าใบอย่างหนาพิเศษ(Supper Blue sheet)เป็นวัสดุมุงเก็บความชื้น ยังมีอุปกรณ์ตั้งเวลาและควบคุมยูเล็มให้ทำงานตามที่กำหนด โดยเกษตรกรสามารถกำหนดให้ยูเล็มทำงานตามความต้องการของเกษตรกรได้อย่างอัตโนมัติ อีกทั้งยังมีการติดตั้งพัดลมระบายอากาศ ทำให้โรงเห็ดมีอากาศ ความชื้น และอุณหภูมิเหมาะสมในการเจริญเติบโตของเห็ด

โรงเห็ดอัตโนมัติประกอบด้วย

1. โครงสร้างเหล็กชุบสังกะสี(Galvanized Steel) L 40x40x0.50 มม.จำนวน 1ชุด
2. การยึดเหล็กใช้การย้ำให้เหล็กยึดติดกันเอง และ การประกอบโครงใช้สกูลหัวสว่าน(self drilling screw)
3. อุปกรณ์กระจายน้ำฝอย ยูเล็ม (ULEM- Ultra Low Energy Mist) จำนวน 4ตัว พร้อมจานหมุนและแกน
4. อุปกรณ์ควบคุมและแปลงไฟใช้กับไฟฟ้า 220VACขนาด ก7”x ย12” x ส5”จำนวน 1 กล่อง
5. ผ้าใบชนิดหนา(Supper Blue Sheet)ตัดเย็บเจาะใส่ตะข่ายกันแมลง และติดตีนตุ๊กแกเป็นประตู 2 ด้าน จำนวน 1 หลัง
6. พัดลม12VDC พร้อมตะแกรงกันใบพัด ขนาด 4 ½”นิ้ว จำนวน 6 ตัว
7. คานอลูมิเนียม(Aluminum)กล่องขนาดประมาณ ก1 ¾ ”x ย3” Xหนา 1 mm. ยาว 2.40เมตรจำนวน 4 ท่อน
8. เชือกและแป้นพลาสติกแขวนก้อนเห็ดชนิดถอด/ใส่กลับได้( 1ชุดแขวนก้อนเห็ดได้ประมาณ 15 ก้อน)จำนวน 67ชุด
9. กล่องอุปกรณ์ไฟ และตั้งเวลาขนาด ก6”xย8”xส4 ½” จำนวน 1กล่อง
10. ตุ่มน้ำขนาดบรรจุ 15 ลิตร
11. ปั้มน้ำใช้ไฟ220VAC ขนาด 60W ยกน้ำ3เมตร อัตราการไหล 3000L/H จำนวน1อัน
12. ระบบท่อน้ำ และระบบกันน้ำหยด ประกอบด้วยท่อPE 16มม. และข้อต่อ กับวาล์วกันกลับขนาด ½ ” จำนวน2ตัว รวมเป็น 1ชุด
13. ลูกลอยขนาด ½” จำนวน 1ตัว

วัสดุเสริมไม่รวมในราคาเสนอ

1. ก้อนเชื้อเห็ดบรรจุถุงน้ำหนัก900-1000กรัม:ก้อน จำนวน 1000ก้อน
2. ใบจากและโครงสร้างไม้ไผ่กันความร้อน

ผลงานติดตั้งโรงเห็ดอัตโนมัติ
1.โครงการส่วนพระองค์สมเด้จพระเทพฯ วังสวนจิตรลัดดา โครงการทกลองเพาะเห็ดหลินจือ และเห็ดหัวลิง จำนวน 4โรง
2.โครงการอาหารกลางวันโรงเรียนเทศบาล3 วัดชัยมงคล จำนวน 1โรง
3.โครงการช่วยพี่น้อง 3ชายแดนภาคใต้ จำนวน 50โรง
4.โครงการส่งเสริมอาชีพและเพิ่มรายได้ชุมชน จังหวัดสมุทรปราการ 110โรง

การติดตั้งโรงเห็ดอัตโนมัติ

อุปกรณ์ตั้งเวลา (Timer)

วิธีใช้อุปกรณ์ตั้งเวลา
ตอนที่1 ตั้งเวลาให้อุปกรณ์ตั้งเวลา
การที่จะใช้นาฬิกาตั้งเวลาให้ทำงานได้อย่างถูกต้อง จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องตั้งเวลาอุปกรณ์ตั้งเวลา
ให้เป็นเวลาเดียวกับปัจุบันก่อน

ตอนที่2 ตั้งโปรแกรม ให้อุปกรณ์ตั้งเวลา
เป็นการตั้ง โปรแกรม ให้อุปกรณ์ตั้งเวลาทำงาน/หยุดทำงาน ตามระยะเวลาที่เราต้องการ เช่นให้ทำงานทุกวัน ทำงานเฉพาะเสาร์-อาทิตย์ ทำวันเว้นวัน ทำเฉพาะวันทำงาน อะไรอย่างนี้ และ1วันให้ทำ2ชั่วโมงหยุด1ชั่วโมง ตั้งง่ายๆดูเอาเองครับ

กล่องควบคุม(Control Box)

กล่องควบคุมอุปกรณ์สร้างหมอกน้ำ/ความชื้น ยูเล็ม เป็นอุปกรณ์ที่จำเป็นอย่างยิ่งในการใช้ยูเล็ม ให้ได้ประสิทธิภาพสูงสุด***ยูเล็มจะละลายได้ถ้าทำงานต่อเนื่องเกิน30นาที โดยไม่มีกล่องควบคุม*** กล่องควบคุมทำหน้าที่แปลงไฟฟ้าที่บ้าน (ไฟกระแสสลับ 220 VAC) ให้เหมาะกับ ยูเล็ม(ไฟกระแสตรง 12 VDC) และควบคุมยูเล็มให้ทำงานและหยุดต่อเนื่องทุกๆ 15 หรือ 30วินที(ใช้ได้ทั้ง2อย่าง) การใช้งานเพียงเสียบปลั๊กก็ใช้งานได้แล้ว ไม่ยุ่งยาก มีให้เลือก 2 รุ่นคือ
1.กล่องควบคุม(เล็ก) -Control Box(S) ใช้กับยูเล็ม 1-2 ตัว
2.กล่องควบคุม(กลาง)-Control Box(M) ใช้กับยูเล็ม 1-7ตัว
3.กล่องควบคุม(ใหญ่)-Control Box(L) ใช้กับยูเล็ม 1-11ตัว

ประโยชน์ของกล่องควบคุม
1.ใช้กับ ยูเล็ม ในรุ่นล่าสุดให้ยูเล็มทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ ต่อเนื่องโดยไม่ละลาย
2.ไม่ยุ่งยาก เพราะออกแบบในการใช้กับยูเล็มโดยตรง คือจ่ายไฟ 12 VDC สำหรับยูเล็ม และ220 VAC ใช้กับปั้มน้ำ และควบคุมให้ปั้มน้ำและยูเล็มทำงานและหยุดพร้อมกัน
3.มีการออกแบบเผื่อไว้ให้ใช้พัดลมระบายอากาศ 12VDC ใช้ในโรงเห็ดอัตโนมัติ
4.สามารถใช้งานคู่กับกล่อง อุปกรณ์เสริม(Up Grade Box) ทำให้กล่องควบคุม สามารถทำงานกับยูเล็มได้เพิ่ม อีกเท่าตัว คือ จากเคยใช้กับยูเล็มได้เต็มที 7 ตัว มาเป็น 14ตัวทันทีโดยไม่ทำให้กล่องควบคุมเสียหาย

การต่อระบบ
1.เอายูเล็มต่อแบบขนานนะครับ แล้วมาจ้ำลงที่ก้นกล่องควบคุม แดง และดำ (ไม่ต้องใช้เขียวนะครับ)
2.ปลั็กตัวเมีย นำปั้มน้ำ(220VAC)มาเสียบต่อเข้าไป
3.ปลั๊กกล่องควบคุม ต่อเข้ากับนาฬิกาตั้งเวลาก่อนนะครับแล้วต่อเข้าปลั๊กไฟบ้าน(220VAC)


*** การใช้ยูเล็มมากกว่าที่กำหนดไว้สำหรับกล่องควบคุมแต่ละรุ่น จะทำให้กล่องควบคุมเสียได้ การจะเพิ่มปริมาณยูเล็ม สำหรับกล่องควบคุมทำได้โดยการ เพิ่มอุปกรณ์เสริม (Up Grade Box)เท่านั้น***

วิธีการติดตั้งยูเล็มและกล่องควบคุม

การจัดหาอุปกรณ์ยูเล็ม ของแท้ ราคาถูก หรือความรู้การใช้งานของยูเล็ม ติดต่อ ศูนย์เรียนรู้บ้านเห็ด สาขาบางใหญ่(กระบี่) และบ้านเห็ดทุกสาขา

เครื่องสร้างหมอกยูเล็ม(ULEM)

เครื่องสร้างหมอกยูเล็ม(ULEM)

ยูเล็มถูกคิดค้นขึ้นครั้งแรก โดยทีมงานในมหาลัยเกษตรและบ้านเห็ด เราได้ทำการพัฒนายูเล็มอย่าง

ต่อเนื่องเป็นเวลากว่า 10ปี จนได้ยูเล็มที่ใช้จานหมุนแบบมีขน สามารถปรับลักษณะของหมอกน้ำได้ตามความต้องการ และมีจำหน่ายเป็นสิทธิบัตร"บ้านเห็ด"ที่เดียว

ยูเล็ม ULEM ย่อมาจาก Ultra Low Energy Mist โดยรศ.ดร ปองวิทย์ ศิริโพธิ์ เป็นผู้คิดค้นและพัฒนาขึ้นเป็นคนแรกของโลก การทำงานของยูเล็ม ใช้หลักการณ์สร้างหมอกน้ำจากแรงเหวี่ยงของจานหมุน ไม่ใช้หัวฉีด ทำให้ยูเล็มมีจุดเด่น กว่าระบบสปริงเกลอร์ ตรงที่ ใช้น้ำอะไรก็ได้ไม่มีการตัน อีกทั้งไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องปั้มน้ำ ยูเล็มได้ถูกพัฒนาขึ้นมาหลายรุ่น จนถึงปัจจุบัน อาจารย์ปองวิทย์และบ้านเห็ด ได้แก้ไขข้อเสียของยูเล็มรุ่นก่อนๆ ตลอดจนได้พัฒนาจานยูเล็มขึ้นมาใหม่ล่าสุด คือจานยูเร็มรุ่นมีขน

จานยูเล็มรุ่นนี้จะมีขนขึ้นโดยรอบจาน ทำให้การทำงานของยูเล็มเป็นไปได้หลาย ลักษณะงาน ขึ้นอยู่กับผู้ใช้งานเช่น ใช้ให้ความชื้นในโรงเพาะเห็ด ใช้ให้ความชื้นและรดน้ำในเรือนกล้วยไม้ หรือใช้รดน้ำ ใส่ปุ๋ย ฉีดพ่นย่าฆ่าแมลงในแปลงผัก และใช้ลดความร้อนในปศุสัตว์เป็นต้น

ลักษณะของจานยูเล็มการตัดขนยูเล็มเป็นเทคนิกใหม่ที่นำมาใช้ในการออกแบบจานยูเล็มรุ่นใหม่ ยังผลให้จานยูเล็มหมุนช้าหรือเร็วได้ ซึ่งก็จะทำให้หมอกน้ำเปลี่ยนลักษณะได้ตามการหนุนของจานเช่นกัน

การตัดขนจานยูเล็ม
1.ไม่ตัดขน จะทำให้ยูเล็มหมุนช้า การกระจายน้ำได้ไกลเพราะน้ำที่ออกมาลักษณะเป็นฝอยน้ำ กระจายได้ไกลประมาณ 3เมตร(เส็นผ่าศูนย์กลาง) เหมาะกับ การใช้ยูเล็มในแปลงผักอัตโนมัติ ใช้ลดความร้อน ใช้ในปศุสัตว์ ใช้ให้ความชื้นในสวนปาล์มน้ำมัน

2. ตัดขนออกครึ่งของความยาว จะทำให้ยูเล็มหมุ่นได้เร็วขึ้น การกระจายน้ำเป็นหมอกน้ำ เหมาะกับ ใช้ในโรงเพาะชำ หรือโรงเรือนกล้วยไม้ แปลงผักอัตโนมัติ โรงเห็ดหูหนู ตึกเลี้ยงนกนางแอ่น ใช้ลดควาร้อนหรือจับผุ่นในอากาศ
3. ตัดขนออกหมด ยูเล็มจะหมุนได้เร็วที่สุด และสร้างหมอกน้ำได้ละเอียดมาก ระดับหมอก เหมาะสำหรับ การสร้างความชื้นในโรงเห็ดทั่วๆไป สามารถสร้างความชื้นกว่า 90% ได้อย่างรวดเร็ว

สาธิตหมอกน้ำยูเล็ม

ยูเล็มของ"บ้านเห็ด" มี 2 ชุด

1.ยูเล็ม ชุด 7 ตัว ประกอบด้วย

1.1 ยูเล็ม จำนวน 7 ชุด (จานยูเล็ม+ตัวยูเล็ม+แกน)
1.2 นาฬิกาตั้งเวลา จำนวน 1 ตัว
1.3 กล่องควบคุม(กลาง) จำนวน 1 กล่อง
1.4 ปั้มน้ำยกน้ำสูงได้ 2.00เมตร จำนวน 1ตัว

วิธีการติดตั้งยูเล็มและกล่องควบคุม

1.ต่อยูเล็ม 7ตัว ต่อแบบขนาน ปลายสาย สีแดง และดำมาต่อเข้าที่ ปุ่ม แดงและดำใต้กล่องควบคุม
ไม่ต้องยุ่งกับปุ่มสีเขียวนะครับ ***ไม่ใช้ยูเล็มเกินกว่า 7 ตัว ***
2.นำเครื่องปั้มน้ำมาเสียไฟที่ใต้กล่องควบคุม ต่อจากนั้น
3.เอาสายไฟของกล่องควบคุมเสียบเข้ากับอุปกรณ์ตั้งเวลา แล้วต่อเข้ากับไฟฟ้าบ้าน เท่านี้ก็เรียบร้อยครับ

**การใช้ยูเล็มมากกว่าที่กำหนดไว้สำหรับกล่องควบคุมแต่ละรุ่น จะทำให้กล่องควบคุมเสียได้ การจะเพิ่มปริมาณยูเล็ม สำหรับกล่องควบคุมทำได้โดยการ เพิ่มอุปกรณ์เสริม (Up Grade Box)เท่านั้น***

2.ยูเล็ม ชุด 14 ตัว ประกอบด้วย

2.1 ยูเล็ม จำนวน 14 ชุด (จานยูเล็ม+ตัวยูเล็ม+แกน)
2.2 นาฬิกาตั้งเวลาจำนวน 1 ตัว
2.3 กล่องควบคุม(กลาง) จำนวน 1 กล่อง
2.4 ปั้มน้ำยกน้ำสูงได้ 2.00เมตรจำนวน 2ตัว
2.5 กล่องอุปกรร์เสริม จำนวน 1 กล่อง

วิธีการติดตั้ง

**แนะนำให้ดู VDO ประกอบนะครับ**

เริ่มที่กล่องควบคุม(กลาง):
1.นำสายไฟฟ้าจากยูเล็ม มีสีแดง และดำมาต่อกันแบบขนานนะครับ 7ตัว แล้วปลายสายมาต่อเข้าที่ ปุ่ม แดงและดำใต้กล่องควบคุม ไม่ต้องยุ่งกับปุ่มเขียวนะครับ ***ทั้งนี้ใช้ยูเล็ม7ตัวเท่านั้น***
2.นำเครื่องปั้มน้ำมาเสียบไฟที่ใต้กล่องควบคุม ต่อจากนั้น
3.เอาสายไฟของกล่องควบคุมเสียบเข้ากับอุปกรณ์ตั้งเวลา แล้วต่อกับไฟฟ้าบ้าน เท่านี้ก็เรียบร้อยครับ ในชุด7ตัวแรก

ต่อไปที่กล่องอุปกรณ์เสริม
1.ต่อสายจากกล่องควบคุม(กลาง) สีเขียว และดำ เข้ามาที่กล่องอุปกรณ์เสริม สีเขียว และดำตามลำดับ
2.ต่อยูเล็มอีก1ชุด 7ตัวแบบขนานเหมือนเดิม ปลายสายมาต่อเข้าที่กล่องอุปกรณ์เสริม แดงกับเขียว และ ดำกับดำครับ
3.ปั้มน้ำอีกตัวต่อเข้ากับปลั๊กที่กล่องอุปกรณ์เสริม..จากนั้น
4.สายไฟของกล่องอุปกรณ์เสริม ต่อเข้าไฟบ้านโดยตรงครับ จบ..

****การทำงานยูเล็มทั้ง2ชุดจะทำงานสลับกัน โดยทำและหยุด ทุกๆ15 หรือ30วินาที แล้วแต่กล่องควบคุม(ใช้ได้เหมือนกันครับ) และการเปิด/ปิด จะทำงานตามเวลาที่ตั้งไว้ในอุปกรณ์ตั้งเวลา..


***การใช้ยูเล็มมากกว่าที่กำหนดไว้สำหรับกล่องควบคุมแต่ละรุ่น จะทำให้กล่องควบคุมเสียได้ ***

การจัดหาอุปกรณ์ยูเล็ม ของแท้ ราคาถูก หรือความรู้การใช้งานของยูเล็ม ติดต่อ ศูนย์เรียนรู้บ้านเห็ด สาขาบางใหญ่(กระบี่)

ตู้เขี่ยเชื้อเห็ด(กระดาษ)

ตู้เขี่ยเชื้อเห็ด(กระดาษ)

ปัจจุบันตู้เขี่ยเชื้อ(กระดาษ) เริ่มเป็นที่รู้จักในวงกว้างของผู้ที่ทำอาชีพเพาะเลี้ยงเนื้อเยื้อเห็ด-กล้วยไม้เป็นอย่างมาก เราได้มีการออกแบบและปรับปรุงตู้เขี่ยเชื้อกระดาษออกมาหลายรุ่น จนถึงรุ่นปัจุบันได้มีการออกแบบร่วมกับโรงงานผลิดกล่องกระดาษที่ได้มาตรฐาน มีการพับ เจาะรู้และตัด โดยเครื้องมืออันทันสมัย ตู้เขี่ยเชื้อ(กระดาษ)รุ่นปัจจุบัน จึงเป็นรุ่นที่สมบูรณ์ที่สุด

การออกแบบตู้เขี่ยเชื้อเห็ด
เริ่มจากแนวคิดที่ว่า การเขี่ยเชื้อต้องอยู่ในที่ที่ปลอดเชื้อ โดยใช้ยูวี (Ultraviolet Type C หรือตัวย่อ UVC) มีช่วงความยาวคลื่นประมาณ 100-280 nm(นาโนเมตร) เป็นอุปกรณ์ในการฆ่าเชื้อโรคในอากาศ ภายในตู้ ฉะนั้นหัวใจในการออกแบบคือ อากาศภายในตู้ต้องปลอดเชื้อ ลักษณะของโครงสร้างภายนอกเป็นตัวป้องกัน และกักอากาศไว้ เพื่อให้อากาศสัมผัสกับ แสงยูวีมากที่สุด การออกแบบให้ตู้เขี่ยเชื้อเอียง(อย่างตู้เขี่ยเชื้อทั่วไป) ไม่ใช่เป็นสิ่งจำเป็นในการฆ่าเชื้อโรค แต่เพียงเพื่อความสะดวกในการทำงานเท่านั้น

ตู้เขี่ยเชื้อเห็ด(กระดาษ)ได้เกิดขึ้นครั้งแรกโดย อาจารย์ทวียศ ศรีสกุลเมฆี ศูนย์เรียนรู้บ้านเห็ด(บ้านเห็ด) เห็นว่าเป็นไปไม่ได้เลยที่คนที่เรียนเพาะเห็ด จะสามารถนำความรู้ในเรื่องการเขี่ยเชื้อเห็ดไปใช้ได้ เพราะตู้เขี่ยเชื้อ หรือห้องปลอดเชื้อในปัจุบันราคาสูงมาก จึงได้คิดออกแบบตู้เขี่ยเชื้อทำด้วยกระดาษขึ้นใช้ ครั้งแรกในต้นปี พ.ศ 2556
ตู้เขี่ยเชื้อกระดาษ ทำด้วยกระดาษลูกฟูก(กล่องกระดาษแข็ง) รูป4เหลี่ยม เจาะรูใส่กระจกและมีฝาเปิดพอให้มือสามารถมุดเข้าไปทำงานได้ ติดตั้งหลอด ยูวี ฆ่าเชื้อโรค และหลอดนีออน ให้แสงสว่าง มีการระบายอากาศร้อนแบบธรรมชาติ

การไหลของระบบอากาศในตู้เขี่ยเชื้อเห็ด

วัสดุ/อุปกรณ์
1.กระดาษกล่องลูกฟูก หนา5ชั้นอย่างดี
2.การพับและประกอบ โดยใช้วิธีการออกแบบกล่องกระดาษรับน้ำหนัก
3.การเจาะช่องและรูได้มาตรฐานเดียวกันทุกตู้
4.มีจุดยึด Lock 4จุด
5.ติดระบบระบายความร้อนในตู้ โดยพัดลมดูดอากาศทั้งนี้ไม่ส่งผลให้อากาศภายนอกเข้ามาทำให้อากาศภายในตู้ไม่สะอาด
6.ติดตั้งยูวี ฆ่าเชื้อโรคในอากาศ แบบ C หรือ UVC ขนาด10W
7.มีหลอดไฟนีออนขนาด 10W

แนะนำการใช้ตู้เขี่ยเชื้อเห็ด(กระดาษ)

ข้อดีของตู้เขี่ยเชื้อเห็ด(กระดาษ)

1.ราคาถูก สามารถทำใช้เองได้
2.ใช้ในงานสนามได้ดี ประกอบง่าย น้ำหนักเบา
3.เคลื่อย้ายได้ง่าย

หม้อนึ่งโคตรร้อนรุ่นใช้แก็สและฟืน

หม้อนึ่งโคตรร้อน รุ่นใช้แก็สและฟืน

หม้อนึ่งโคตรร้อน รุ่นล่าสุด ของศูนย์เรียนรู้บ้านเห็ด คือรุ่นใช้ แก๊ส/ใช้ฟืน ถือว่าเป็นหม้อตระกูลโคตรร้อนใหม่ล่าสุด และดีที่สุดในขณะนี้ สามารถต้มน้ำให้เดือดได้ไม่เกิน 10วินาที หรือนับ 1-10เท่านั้น(หลังจากติดไฟเต็มที่) ซึ่งต่างจากหม้อนึ่งทั่วไปอย่างมากที่ต้องใช้เวลาตั้งแต่30นาที่-60นาทีในการต้มน้ำ เพื่อให้ได้ไอน้ำร้อนเข้าไปใช้ นั่นก็หมายความว่า ถ้าเทียบประสิทธิภาพของหม้อโคตรร้อนรุ่น ใช้แก๊ส/ฟืนกับหม้อไอน้ำทั่วไป ก็จะประหยัดเวลาและพลังงานไปกว่า30-60นาที่เช่นกัน
อีกประการหนึ่งโดยปกติไอร้อนที่ทำได้ในหม้อทั่วไป ได้ความร้อนเพียง 100องศาเท่านั้น แต่หม้อโคตรร้อนสามารถทำความร้อนได้สูง จาก 100-400องศาภานในไม่เกิน 10นาที่โดยไม่มีแรงดัน นั่นหมายความว่า หม้อโคตรร้อนจะใช้เวลาในการนึ่งน้อยกว่า และไม่มีทางที่หม้อโคตรร้อน ระเบิด เด็ดขาด มากไปกว่านั้นการทำงานจะทำงานอย่างต่อเนื่อง

ส่วนประกอบ

1. ขนาด กว้าง 84 ซม.x ยาว 99 ซม.x สูง 134 ซม.
2. ทำด้วยเหล็กทั้งอัน มีขาเหล็ก 4ขา และมีตะแกรงใส่ฟืน
3. มีหม้อต้มน้ำภายในระบบ โดยให้มีการต้มน้ำแบบ water tube ผสมกับการต้มในถังธรรมดา
4. มีระบบลูกลอย ทนความร้อน
5. มีวาวล์กันกลับ และประตูน้ำ
6.มีระบบป้องกันเมื่อมีแรงดันเกิดขึ้น (Safety valve)
7.มีระบบท่อโคตรร้อน (Super Heat)
8. มีระบบ Turbo นำไอร้อนจากการต้มเข้า เผาซ้ำในท่อโคตรร้อน
9.มีเหล็ก gard ป้องกันไฟ และออกแบบให้มีช่องระบายอากาศร้อน

เหมาะสำหรับ

1.นึ่งก้อนเชื้อเห็ดจำนวนมากๆ 500-1000ก้อน (ถ้าใช้มากกว่านี้จะต้องใช้เวลานึ่งนานขึ้น)
2.ใช้นึ่งโรงเห็ดฟางขนาด 6x8เมตรได้
3.ใช้แทนหม้อแรงดันในการ อบฆ่าเชื้อโรค ในกรณีเพาะเชื้อเอง เพราะทำความร้อนได้100-400องศา
4.ใช้ในโครงการเห็ดถั่งเช่า ทำได้ทั้งอบฆ่าเชื้อได้จำนวนมากๆ

การทำงานของหม้อโคตรร้อน รุ่นใช้แก็สและฟืน

1.เติมน้ำประปา ที่มีแรงดันประมาณ 2 bar หรือน้ำประปาในเมืองปกติ ที่มีแรงดันพอที่จะใช้กับเครื่องซักผ้าได้ ภายในถังจะมีลูกลอยบังคับให้น้ำหยุดเมือน้ำเข้าเต็มถัง ในกรณีที่ใช้เครื่ิงปั้มแบบอัตโนมัติ เครื่องจะทำงานอย่างต่อเนื่องไม่ตัด เพราะน้ำจะถูกใช้เผาเป็นไอ้น้ำอย่างต่อเนื่อง

2.แสดงการเผาในระบบ โคตรร้อน โดยเปิดวาล์วควบคุมปริมาณน้ำให้น้ำเข้าในห้องเผาอย่างต่อเนื่อง ในปริมาณที่พอเหมาะ ในขณะที่ไฟได้เผาท่อโคตรร้อนภายในห้องเผา ทั้งนี้ถ้าใช้แก๊ส ควรใช้อย่างต่ำ2หัวพร้อมกัน และหนุนให้หัวแก๊สชิดท่อโคตรร้อนมากที่สุด และใช้ไฟแรงสุด เพียงไม่เกิน10วินาที ผลคือน้ำจะถูกเผาเป็นไอออกมาทันที ขั้นตอนนี้ต้องเปิดน้ำและไฟให้ได้มากสุดในจุดที่ได้ไอน้ำมากที่สุด

3.เมื่อหม้อโคตรร้อนทำงานไปได้ประมาณ20-30นาที น้ำภายในถังในขั้นตอนที่1 จะเริ่มเดือดยังผลให้เกิด 2เหตุการณ์พร้อมกัน คือน้ำผ่านวาล์วเข้าในห้องแผาจะเป็นน้ำร้อน 100องศา และได้ไอน้ำจากถังออกมาด้วย และเผาพร้อมกันในแบบโคตรร้อน ตรงนี้เราเรียกว่า SuperTurbo จะทำให้ระดับอุณหภูมิของไอน้ำขยับขึ้นลง เกิน 100องศา และจะเป็นอย่างนี้ไปตลอด

สาธิตการใช้งาน

หม้อนึ่งโคตรร้อนรุ่นซุปเปอร์เทอร์โบ

หม้อนึ่งโคตรร้อนรุ่นซุปเปอร์เทอร์โบ

ส่วนประกอบ ขนาด
1. สูง58 ซม.
2. เส็นผ่าศูนย์กลาง 52ซม.
3. น้ำหนักประมาณ 80 กก.

วัสดุ
1.ทำด้วยเหล็ก พับขึ้นรูปทั้งใบ ยึดต่อกันโดยการเชื่อม
2.ลูกลอย Stanless steel
3. ท่อขดเหล็กโคตรร้อน
4. Safety Valve และ Release valve
5. ระบบท่อควบคุม น้ำ และไอร้อน
6. เกจวัดแรงดัน
7. Chack Valve ควบคุม การไหลของน้ำและไอร้อน
8. ประตูน้ำในการจ่ายน้ำเข้า และบังคับการไหลของไอน้ำ
9. หัวแก๊สขนาด 28-30 ซม.

เหมาะสำหรับ
1.ใช้นึ้งก้อนเชื้อเห็ดครั้งละประมาณ 500-1000 ก้อน(โดยทำงานคู่กับแนวการนึ่งก้อนเชื้อแบบ"ตามใจกู"
2.ใช้แทนหม้อนึ่งแรงดันที่ต้องการอุณหภูมิเพียง 120องศาเซลเซียส
3.ใช้นึ่งอาหารวุ้น PDA หรือเมล็ดข้าวฟ่าง ในการเพาะเชื้อเห็ด หรือขยายพันธุ์พืช เช่นกล้วยไม้
4.ใช้นึ่งขวดอาหารสำหรับทำเห็ดถั่งเช่า
5.ใช้อบแปลงปลูกผัก หรือแปลงเพาะเห็ดฟางกองเตี้ย ทำให้ได้ผลผลิตสูง
6.ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร และการทำผลไม้แห้ง
7.ใช้อบสมุนไพร
8.ใช้พ่นไอร้อนฆ่าเชื้อโรคในคอกสัตว์ หรือกรงสัตว์เลี้ยง

สาธิตการใช้งาน

การใช้งานเริ่มต้น
1.ต่อท่อน้ำและ ท่อแก๊สเข้าระบบ (สำคัญมาก น้ำที่ใช้ต้อง ทดสอบสารแขวงลอยในน้ำโดย ต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่แก้วดูว่ามีฝุ่นสีขาวเกิดขึ้นหรือไม่ ถ้ามีไม่ควรใช้ในหม้อนึ่งโคตรร้อนโดยตรง ต้องทำการกรองผ่าน ระบบการกรองที่มี เรซิ่นเท่านั้น)
2.ตรวจสอบระบบน้ำเข้า โดยการเปิดน้ำเข้าเต็มที่ แล้วเปิดวาวล์สีเขียว(หมุนทวนเข็มนาฬิกา)ให้หมด เปิดวาวล์สีแดง(หมุนทวนเข็มนาฬิกา) ปิดวาวล์ท่อสีสม(หมุนตามเข็มนาฬิกา) ผลคือน้ำจะต้องออกที่ปลายท่อสีแดง(ทำต่อในข้อ3) ถ้าไม่ไหลแสดงว่าระบบน้ำตัน(แจ้ง T.081-441-9642) (น้ำจะไม่ไหลทันที)
3.ปิดวาวล์ทั้งหมด(หมุนทวนเข็มนาฬิกา) ยกเว้ณวาวล์ในท่อสีแดง
4.ติดไฟแก๊สเผาท่อไปจนน้ำที่ออกจากปลายท่อสีแดงหมด และไอร้อนออกมาเบาๆ(เปิดไฟกลางๆ)
5.เปิดน้ำท่อเขียว(หมุนทวนเข็มนาฬิกา)เล็กน้อย คอยดูว่ามีไอน้ำออกปลายท่อสีแดงหรือไม่ (ไอจะไม่ออกทันทีจะใช้เวลาบ้าง ขึ้นกับแรงดันของน้ำแต่ละที่) ถ้าไอออกมาแล้วหยุด สลับไปมาแสดงว่าน้ำน้อยไป เปิดน้ำเข้าไปอีกเล็กน้อย แต่ถ้ามีน้ำไหลออกมาที่ปลายท่อมากแสดงว่าไฟน้อยไป ก็เร่งไฟขึ้นอีก ทำอย่างนี้จนแน่ใจว่าได้ปริมาณน้ำมากที่สุดแล้วไฟสูงสุด (สังเกตุ จุดที่ดีที่สุดน้ำต้องไหลออกปลายท่อเล็กน้อยเท่านั้น จับอุณหภูมิที่ปายท่อสีแดง ไม่เกิน 97-100องศา)
6.ความร้อนจะออกไปในระดับ 97-100 องศาประมาณ30นาทีแรก จากนั้นระบบ เทอร์โบจะทำงาน ความร้อนจะสลับมากกว่า 100องศา และจะกลับมาที่100หรือต่ำกว่า แสดงว่าระบบทำงานได้สมบูรณ์

การดูแลรักษา

ระบบน้ำ(ข้อ 2)เข้าต้องตรวจสอบก่อนใช้งานเสมอ การออกแบบได้รับการทดสอบจนแน่ใจแล้วว่า หม้อนึ่งโคตรร้อนทุกตัวจะไม่ระเบิด แม้นไม่มีน้ำอยู่ในระบบก็ตาม

หม้อนึ่งโคตรร้อนรุ่นพกพา

หม้อนึ่งโคตรร้อนรุ่นพกพา

ส่วนประกอบ
1.ฝาครอบ พร้อมท่อระบายความร้อนทำด้วยเหล็กพับ/เชื่อมขึ้นรูปทำหน้าที่ กันลม และให้แก๊สได้เผาไหม้ได้สมบูรณ์ที่สุดตามที่ออกแบบ
2.ระบบท่อ และหม้อโคตรร้อน พร้อมวาวร์ควบคุม ตามที่วิศวะกร"บ้านเห็ด" ออกแบบ
3.หัวแก๊สขนาดใหญ่ ติดตั้งกับโครงหม้อนึ่งโคตรร้อน พร้อมใช้งาน
4.รับประกัน1เดือน

หม้อนึ่ง โคตรร้อน รุ่นพกพา ครั้งแรกของโลก ที่ให้ความร้อนไอที่100องศาเซลเซียส ภายในไม่เกินนับ
1 2 3....10 ครับ..แนวคิดแบบ"บ้านเห็ด" ที่คนทำเห็ดไม่ว่ามือใหม่ หรือระดับอาชีพต้องมีให้ได้ ราคา หลัก..7,xxx บาทเท่านั้น
และถ้ายังไม่สะใจในข้อมูล ต้องการเพิ่มเติม อยากจะคุยกับผม
ได้เลยที่ Tel 093-7300109 อ.ดนัย

สาธิตการใช้งาน

หม้อนึ่งโคตรร้อน แบบเล็ก ที่มีประสิทธิภาพสูงเกินตัว มีน้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 23กิโลกรัม ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 33.5 ซ.ม และสูงประมาณ 29.7 ซ.ม มีหูหิ้วสามารถหิ้วเคลื่อนย้ายได้สะดวก สามารถต้มน้ำให้เดือดได้ในเวลาไม่เกิน 1นาที่ ได้ไอน้ำร้อนสูง 100-500องศาเซลเซียส ( แต่แนะนำให้ใช้งานที่ความร้อนไอที่ 99-100 องศาเซลเซียสดีที่สุด)

เหมาะมากสำหรับ

1.ทำการฆ่าเชื้อโรคในโรงเพาะ เช่นโรงเห็ดเก่า ที่มีเชื้อราอื่นอยู่เต็ม จนไม่สามารถเพาะเลี้ยงเห็ดได้อีก
2.อบวัสดุเพาะเห็ดฟางกองเตี้ย 60 องศาเซลเซียส
3.นึ่งก้อนเชื้อเห็ดได้สุกเท่าเทียมกันหมดในเวลาอันสั้น และประหยัด ตั้งแต่1ก้อน-100ก้อน
4.ใช้ทดสอบดูระบบโคตรร้อน เพื่อการสร้างหม้อโคตรร้อนใช้เอง
5.อบฆ่าเชื้อแทนหม้อแรงดัน